Gli acidi grassi della serie n3, specialmente l’Acido Eicosapentaenoico ( EPA ) sembrano possedere un effetto anticachettico.
Uno studio multicentrico ha confrontato un supplemento proteico ed energetico arricchito con acidi grassi n3 ed antiossidanti ( supplemento sperimentale ), con un supplemento isocalorico, isoazotato ( supplemento di controllo) nei pazienti cachettici con tumore del pancreas in stato avanzato.
Un totale di 200 pazienti è stato assegnato ad assumere il supplemento sperimentale (n=95) o il supplemento di controllo (n=105), per 8 settimane.
Al momento dell’arruolamento, la percentuale media di perdita di peso era di 3,3 kg/mese.
L’analisi post-hoc dose-risposta ha indicato che solo i supplementi arricchiti con acidi grassi n3, se assunti in sufficiente quantità, possono portare ad un aumento di peso. ( Xagena2003 )
Fearon KCH et al, Gut 2003; 52:1479-1486
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